[대충대충이유식] 중기 이유식 밀가루 알러지 테스트 밀가루풀 만드는 법

안녕하세요
이유식을 먹는 날이
점점 많아지면서
아이는 새로운 음식을 계속
접하게 되는데요

그중에 알러지가 잘 나타나는 음식들을
특히 조심해야 합니다
예를 들면 밀가루. 계란 노른자. 땅콩 등이
있습니다

오늘은 밀가루 알러지 테스트를 하기 위해
밀가루풀 만드는 법을
포스팅해 보겠습니다◡̎

저는 자연드림에서
유기농 밀가루를 구매하였습니다
알러지반응이 일어날 수도 있다고 하는데
혹시 싶어서 유기농과 국산으로 골랐습니다

1킬로인데 100그람에
350칼로리라니…
칼로리 확인하는 사람으로
적잖이 충격입니다
ㅋㅋㅋㅋ

우리 밀 100프로라고 적혀있습니다

여담이지만
자연드림 처음 가봤는데
좋더라고요
가격도 비싸지 않고
유기농 혹은 국산이라
믿을 수 있어서 좋았습니다

자주 이용하게 될 거 같은 느낌◡̎

밀가루 알러지 테스트하는 방법은
여러 가지인데요

대표적으로
제가 오늘 소개하는 밀가루풀 만들기
그리고 생 밀가루를 이유식에 한 꼬집 넣은 후
전자레인지에 세게 돌리기

개인적으로 전자레인지는 왠지 불안해서
귀찮더라도 밀가루풀 만드시는걸
추천드립니다

프라이팬에 물을 조금 부어줍니다
전 그냥 대중없이 만들었기에
바닥에 깔릴 정도로 자작하게 부어주었습니다

티스푼에다가 밀가루 2스푼 넣었습니다

여기서 진짜 주의해야 될 것!!!

물을 끓이고 밀가루를 넣는 게 아니라
끓이기 전에 물에 밀가루를 풀어서 섞어준 뒤
끓여줘야 합니다

안 그러면 밀가루가 다 엉겨 붙어서
풀어지지가 않더라고요
그래서 다 버리고 다시 하였습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

밀가루를 먼저 풀어주고
끓이기 시작하면
약간 뭉치는 부분들이 있는데요
잘 저어주고 눌러주면
다 풀립니다

그러면 덩어리 없이
밀가루 풀이 됩니다

아이가 먹을 거라
타지는 않지만 그래도 많이 끓여주었습니다

다 끓인 밀가루 풀은 이유식에 조금 담아서
같이 먹였습니다

혹시나 알러지 반응이 일어날까
계속 살펴보았지만 다행히 아무렇지 않았습니다

남은 밀가루 어떻게 이용해서
맛있는 걸 만들어줄지
고민해 봐야겠습니다 ◡̎